1 Lima A Cachaça
2 Colheres (sopa) de açúcar
Gelo a gosto (nunca use gelo picado, ele deixa a sua caipirinha aguada pois derrete rápido)
Preparação
Descasque a lima e retire o miolo (ele amarga)
Corte a lima em pedaços pequenos
Coloque os pedaços num copo, junte açúcar e amasse bem
Complete com gelo, adicione “A Cachaça” e sirva a seguir