1/2 mandarina
1 ají La Cachaça
1 cucharada de azucar
Hielo al gusto (nunca use hielo picado, hace que su caipirinha sea acuosa ya que se derrite rápidamente)
Preparación
Corta la cáscara de mandarina en rodajas finas.
Poner en un vaso, añadir el azúcar y amasar bien.
Agregue el hielo, complete con "A Cachaça" y mezclar.
Cortar la guindilla por la mitad, eliminar las semillas y agregar a la bebida (sin amasar) Servir de inmediato.
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